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吃山楂对身体有什么好处?胆固醇高吃什么食物好?[图]

发布时间:2019-09-20 13:35:18

山楂是生活中很常见的水果食物,其中含有丰富的营养成分,适当吃山楂可以为健康带来不少的好处,但是山楂也有许多要注意的地方,那么吃山楂对身体有什么好处?胆固醇高吃什么食物好?吃山楂的好处有很多,下面就来详细了解吃山楂的功效作用吧。

1、山楂能改善胆固醇过高

1。山楂所含的黄酮类,可协助代谢血脂,减少胆固醇氧化沉淀于血管壁。

2。山楂中的山楂酸、三萜类能扩张血管,改善血液循环。

2、山楂的主要营养成分

1。山楂含有蛋白质、花青素、多酚、脂肪分解酵素等营养成分。

2。山楂含丰富的有机酸,例如柠檬酸、山楂酸、酒石酸、咖啡酸和多样的黄酮类化合物。

3、山楂的食用功效作用

1。山楂含有罂荆素化合物、维生素C,可抑制癌细胞的形成;所含的有机酸,可以提高肠胃蛋白分解酵素的活性,帮助消化。

2。山楂可健胃抗菌、抗衰防老、利尿,还能缓解食用肉类或油腻食物所造成的消化不良、胸腹闷胀等不适症状。

3。山楂能改善经痛、产后淤血、疼痛、恶露不净等问题。

4、山楂的食用方法有哪些

1。山楂可直接嚼食,或用水煎煮服用。

2。山楂中的维生素C,因受其本身所含的酸性维护,即使经过加工处理,也不易被破坏;山楂常被加工做成山楂片、山楂酒或甜点等。

3。民间偏方常将山楂和冰糖同煮,可帮助消化,改善腹胀、便秘或食欲不振。

5、山楂的选购方法

1.在选购山楂时最好挑选果形整齐端正,无畸形,果实个大且均匀,果皮新鲜红艳、有光泽、无皱缩,没有干疤虫眼或外伤,并具有清新的酸甜滋味的优质品。

2.皮色青暗、没有光泽,表面皱缩、有虫眼、干疤或破皮,果肉干硬或散软,说明该山楂质量差,尽量不要购买。

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